アイルランド在住のエッセイスト・料理家・写真家の松井ゆみ子さんによるアイルランド料理のレシピと写真、ヒマールによる編集・デザインで制作したポストカードです。 送って、届いて、嬉しい！ 作って、たのしい！食べて、おいしい！ 家で過ごす時間が長かったり、なかなか会うのが難しかったりするこの頃。 「元気？」 「これ、おいしかったから作ってみてね！」 と一言添えて、お便りを出してみませんか？ もちろん、レシピカードとして使っていただいても。 キッチンに置いておきやすく、料理をするときに見やすく、作ってみて気づいたことや家族の人数分に計算し直した分量などを書き込んでおくこともできます。 ・ブラウンブレッド ・チーズスコーン ・ロックバンズ ・クリスプスサンボ ・アイリッシュシチュー ・フィッシュ＆チップス ・コテージパイ ・クラブケーキ ・キャロットスープ ・キャロットケーキ ・トライフル ・オレンジマーマレード＆アイリッシュウィスキーのプディング 以上12種類×各1枚の12枚セットです。 ロゴマークの「little Sligo（リトルスライゴー）」は、松井ゆみ子さんとヒマールの小商いユニット名です。 ★松井ゆみ子さんblog「サバイバル・クッキングレシピ」公開中！ https://himaar.com/cooking/